Кранч с ириской и маслом
Toffee-Butter Crunch — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сливочное масло, 1 1/2 стакана. сахар, 3 ст. вода, 1 ст. светлого кукурузного сиропа и 1 гр. крупно нарезанный бланшированный миндаль, поджаренный по этому рецепту, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В большой кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте сахар, воду и кукурузный сироп. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, до стадии твердых трещин (300°). Быстро добавьте миндаль.
Выложите в горячем виде на хорошо смазанную маслом гибкую металлическую форму.
Тщательно остудить. Выверните на вощеную бумагу. Намазать половиной растопленного шоколада.
Охладите, чтобы затвердеть. Вторую сторону покройте растопленным шоколадом. Остудить, чтобы он стал твердым, и разломать на кусочки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий