Ириска

Name: Ириска
Ingredients: 2 c. масло; 2 c. сахар; 1/2 tsp. соль; 2/3 c. полусладкая шоколадная стружка; 1/3 c. измельченный миндаль

👁️ 3 просмотров

Ириска – легкий ужин. Сделано с 2 гр. сливочное масло, 2 ст. сахар, 1/2 ч. л. соль, 2/3 гр. полусладкой шоколадной стружки и 1/3 ст. измельченного миндаля, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

2 c. масло

2 c. сахар

1/2 tsp. соль

2/3 c. полусладкая шоколадная стружка

1/3 c. измельченный миндаль

👨‍🍳 Приготовление

Смажьте маслом противень размером 11 х 15 дюймов с краями.

В тяжелой трехлитровой кастрюле смешайте масло, сахар и соль.

Хорошо перемешайте деревянной ложкой и поставьте на умеренный огонь.

Доведите до кипения, время от времени помешивая, чтобы сахар растворился.

Когда смесь закипит, промойте стенки кастрюли кисточкой для выпечки, смоченной в воде, или влажным бумажным полотенцем.

Продолжайте готовить на умеренном огне, время от времени помешивая, но не касаясь стенок кастрюли, пока температура сиропа не достигнет 290° на конфетном термометре.

Вылейте смесь в смазанную маслом форму и дайте частично остыть, затем ножом разрежьте ирис на квадраты.