トフィー

Name: トフィー
Ingredients: 2 c. バター; 2 c. 砂糖; 1/2 tsp. 塩; 2/3 c. セミスイートチョコレートチップ; 1/3 c. 刻んだアーモンド

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トフィーは簡単な夕食です。 2cで作りました。バター、２ｃ．砂糖、小さじ1/2塩、2/3 c。セミスイートチョコレートチップと1/3 c。刻んだアーモンドを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 c. バター

2 c. 砂糖

1/2 tsp. 塩

2/3 c. セミスイートチョコレートチップ

1/3 c. 刻んだアーモンド

👨‍🍳 作り方

11 x 15 インチの縁のあるベーキングシートに油を塗ります。

3クォートの重い鍋にバター、砂糖、塩を入れて混ぜます。

木のスプーンでよくかき混ぜ、中火にかけます。

時々かき混ぜながら沸騰させ、砂糖を溶かします。

混合物が沸騰したら、水に浸したペストリーブラシで鍋の側面を洗い流すか、濡れたペーパータオルを使用します。

シロップがキャンディー温度計で290°に達するまで、時々かき混ぜながら、鍋の側面に触れないよう適度な火で調理を続けます。

混合物を油を塗ったパンに注ぎ、部分的に冷ましてから、ナイフでトフィーに正方形の切り込みを入れます。

🍷 完璧なペアリング