टोफ़ी
टॉफ़ी एक आसान डिनर है. 2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 2 सी. चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2/3 सी. अर्ध-मीठी चॉकलेट चिप्स और 1/3 सी. कटे हुए बादाम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
किनारों वाली 11 x 15 इंच की बेकिंग शीट पर तेल लगाएं।
भारी 3-क्वार्ट सॉस पैन में, मक्खन, चीनी और नमक मिलाएं।
लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह हिलाएँ और मध्यम आँच पर रखें।
चीनी घुलने के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
जब मिश्रण उबल जाए, तो बर्तन के नीचे के किनारों को पेस्ट्री ब्रश से पानी में डुबोकर धोएं या गीले कागज़ के तौलिये का उपयोग करें।
मध्यम आँच पर पकाते रहें, बीच-बीच में हिलाते रहें, लेकिन पैन के किनारों को न छुएँ, जब तक कि चाशनी कैंडी थर्मामीटर पर 290° तक न पहुँच जाए।
मिश्रण को तेल लगे पैन में डालें और आंशिक रूप से ठंडा होने दें, फिर टॉफ़ी को चाकू से चौकोर टुकड़ों में काट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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