Маффины для малышей
Мини-маффины для привередливых малышей с добавлением фруктов и овощей. Моему сыну 2 года, и он ест их уже год. Я всегда держу запас в морозилке, он любит их замороженными, особенно когда прорезываются новые зубы! Взрослые тоже их любят. Отлично подходит для игровых групп! По рецепту получается 24 мини-кекса или 12 кексов обычного размера.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Смажьте маслом 24 формочки для мини-маффинов или 12 стандартных формочек для кексов.
В миске взбейте сливочное масло и коричневый сахар до получения однородной массы.
Смешайте пюре из бананов, тыквы, моркови и яиц.
Добавьте муку, овсяные отруби, пищевую соду, специи для тыквенного пирога и соль до однородной массы.
Равномерно разложите тесто по подготовленным формочкам для кексов.
Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 15–20 минут.
Охладите в формах в течение 10 минут, прежде чем вынимать их на решетку, чтобы они полностью остыли.
Храните при комнатной температуре до двух дней или заморозьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий