Gerösteter Kokosnusskuchen
Gerösteter Kokosnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (18,25 oz.) Pkg. weiße Kuchenmischung ohne Pudding, 1 (3 1/8 oz.) Pkg. Vanille-Instant-Puddingmischung, 1 1/3 c. Wasser, 1/4 c. Mit Pflanzenöl und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kuchenmischung, Puddingmischung, Wasser, Öl und Eier vermischen; 4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit eines Elektromixers schlagen.
1 1/3 Tassen Kokosnuss und Pekannüsse unterrühren.
Den Teig in drei gefettete und bemehlte runde 9-Zoll-Kuchenformen füllen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen.
Entfernen Sie die Schichten aus den Pfannen. vollständig abkühlen lassen.
Verteilen Sie das Kokos-Frischkäse-Zuckerguss zwischen den Schichten sowie auf der Oberseite und den Seiten des Kuchens.
Bestreuen Sie die Oberseite mit 1/2 Tasse gerösteter Kokosnuss, die Sie aus dem Zuckerguss-Rezept übrig haben.
Ergibt einen dreischichtigen Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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