Tiropet a Kia (Griechische Käsedreiecke)
Tiropet A Kia (Griechische Käsedreiecke) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Feta-Käse, 1 qt. Hüttenkäse, kleiner Quark, 5 Eier, 1 Pfund Filoteig und 1 Pfund Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Käse und Eier vermischen.
Wenn es zu steif ist, mehr Eier hinzufügen. Phyllo in 5 oder 6 Streifen der Länge nach schneiden.
Decken Sie unbenutzte Streifen mit Wachspapier und einem feuchten Tuch ab.
Den gesamten Streifen mit Butter bestreichen.
Geben Sie einen Teelöffel Käsemischung auf die Ecke, die Ihnen am nächsten liegt, und falten Sie die Ecke um, sodass ein Dreieck entsteht.
Falten Sie den Teig weiterhin in Dreiecken über die gesamte Länge des Streifens (Flaggenstil), um ein mehrschichtiges Dreieck zu erhalten.
Auf ein mit Butter bestrichenes Backblech legen und bei 350° etwa 25 Minuten lang backen, bis es goldbraun ist.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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