تيروبت كيا (مثلثات الجبن اليونانية)
تيروبت كيا (مثلثات الجبن اليونانية) هي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 1 رطل من جبنة الفيتا، 1 كيلو طن. جبنة قريش، خثارة صغيرة، 5 بيضات، 1 رطل من عجينة الفيلو و1 رطل من الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الجبن والبيض معًا.
إذا كانت قاسية جدًا، أضف المزيد من البيض. قطع الفيلو إلى شرائح، 5 أو 6 بالطول.
قم بتغطية الشرائط غير المستخدمة بورق الشمع وقطعة قماش مبللة.
دهن الشريط بالكامل بالزبدة.
ضعي ملعقة صغيرة من خليط الجبن على الزاوية الأقرب إليك ثم اطوي الزاوية لتشكل مثلثًا.
استمر في طي المعجنات على شكل مثلثات بطول الشريط بالكامل (نمط العلم) لعمل مثلث واحد متعدد الطبقات.
ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة واخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً