Tiramisu-Schichtkuchen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Drei (9 Zoll) Pfannen einfetten und bemehlen.

Bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Anweisungen in der Packung zu.

Zwei Drittel des Teigs auf zwei Pfannen verteilen.

Instantkaffee in den restlichen Teig einrühren; In die restliche Pfanne gießen.

Im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.

10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.

In einem Messbecher gebrühten Kaffee und 1 Esslöffel Kaffeelikör vermischen; beiseite legen.

So bereiten Sie die Füllung zu: In einer kleinen Schüssel mit einem Elektromixer auf niedriger Stufe Mascarpone, 1/2 Tasse Puderzucker und 2 Esslöffel Kaffeelikör vermischen; schlagen, bis alles glatt ist.

Mit Plastikfolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

So bereiten Sie den Zuckerguss zu: In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Elektromixer auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit die Sahne, 1/4 Tasse Puderzucker und 2 Esslöffel Kaffeelikör steif schlagen.

Eine halbe Tasse Sahnemischung unter die Füllmischung heben.

So stellen Sie den Kuchen zusammen: Legen Sie einen einfachen Kuchenboden auf einen Servierteller.

Stechen Sie mit einem dünnen Spieß im Abstand von etwa 2,5 cm Löcher in den Kuchen.

Gießen Sie ein Drittel der reservierten Kaffeemischung über den Kuchen und bestreichen Sie ihn dann mit der Hälfte der Füllmischung.

Mit einer Tortenschicht mit Kaffeegeschmack belegen; Löcher in den Kuchen stechen.

Ein weiteres Drittel der Kaffeemischung über die zweite Schicht gießen und mit der restlichen Füllung bestreichen.

Mit dem restlichen Kuchenboden belegen; Löcher in den Kuchen stechen.

Die restliche Kaffeemischung darüber gießen.

Die Seiten und die Oberseite des Kuchens mit Zuckerguss bestreichen.

Den Kakao in ein Sieb geben und den Kuchen leicht bestäuben.

Mit Schokoladenröllchen garnieren.

Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Um die Schokoladenlocken zu formen, verwenden Sie einen Gemüseschäler und fahren Sie damit am Rand der Schokoladentafel entlang.