ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام
تعتبر Thumbprint Cookies وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2/3 ج. زبدة، 1/3 ج. سكر ، 2 بيضة مفصولة ، 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح رقيقًا في وعاء خلط كبير.
يُضاف صفار البيض والفانيليا والملح ويُخفق جيدًا.
أضيفي الدقيق تدريجياً. مزيج جيد.
تُشكل العجينة إلى كرات قطرها 3/4 بوصة.
نغمسها في بياض البيض المخفوق قليلاً ثم نلفها في جوز البقان.
ضعي 12 كرة على صينية خبز بلاستيكية ذات درجة حرارة عالية ومبطنة بورق مشمع.
جعل بصمة الإبهام في كل منهما.
قم بطهي دزينة من الفطائر في فرن الميكروويف بكامل طاقته لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقة ونصف، أو حتى تصبح ثابتة ولكن رطبة قليلاً.
اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد قليلاً قبل إزالتها من الورق المشمع.
املأ "بصمات الأصابع" بالمحفوظات قبل التقديم مباشرة.
كرر ذلك مع ما تبقى من عجينة البسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً