Rolos de geladeira três em um
Os rolos de geladeira três em um são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco, 1 1/2 xícara. água morna, 1 c. purê de batata (quente), preparado com leite e manteiga, 2/3 c. açúcar e 2/3 c. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma tigela grande, dissolva o fermento em água morna.
Junte as batatas, o açúcar, a gordura vegetal, o sal, os ovos e 5 xícaras de farinha.
Bata até ficar homogêneo.
Junte a farinha restante suficiente para formar uma massa firme.
Vire sobre uma superfície enfarinhada.
Amasse até ficar homogêneo e elástico, cerca de 7 minutos.
Coloque em uma tigela grande untada, virando uma vez para untar.
Cubra e leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite.
Perfure a massa.
Vire sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Divida a massa em 3 porções.
Faça trevos ou rolinhos.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho.
Asse a 400° por 16 minutos.
Pincele com manteiga derretida.
🍷 Combinações Perfeitas
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