Cassoulet aux trois haricots (riche en fibres)
Le cassoulet aux trois haricots (riche en fibres) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de tomates cuites, non égouttées et coupées, 1 boîte (15,5 oz) de haricots beurre, égouttés, 1 boîte (15,5 oz) de haricots Great Northern, égouttés, 1 boîte (15 oz) de pois chiches, égouttés et 1 c. carottes finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients dans une mijoteuse de 2 litres.
Couverture.
Cuire à feu vif 30 minutes. Réduire au réglage bas.
Cuire 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Retirez la feuille de laurier.
Donne 6 (1 tasse) portions.
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