Cassoulet de tres frijoles (rico en fibra)
Three Bean Cassoulet (alto en fibra) es una cena impresionante. Hecho con 1 lata (16 oz) de tomates guisados, sin escurrir y cortados, 1 lata (15,5 oz) de frijoles mantecosos, escurridos, 1 lata (15,5 oz) de frijoles grandes del norte, escurridos, 1 lata (15 oz) de garbanzos, escurridos y 1 taza. Zanahorias finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine todos los ingredientes en una olla de cocción lenta de 2 cuartos.
Cubrir.
Cocine a temperatura alta durante 30 minutos. Reducir a nivel bajo.
Cocine de 5 a 6 horas o hasta que las verduras estén tiernas. Retire la hoja de laurel.
Rinde 6 porciones (1 taza).
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