世界上最好的法式洋葱汤
世界上最好的法式洋葱汤是一顿相当简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油、2 1/2 磅洋葱，切成薄片、4 罐（14 1/2 盎司）牛肉汤，分装、1 片月桂叶和 1 枝新鲜欧芹，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱加热至 400°。在炉顶上，用中火在大平底锅中加热黄油。
加入洋葱并经常搅拌，直至洋葱变软并呈金黄色，大约需要 35 分钟。
将热量调至最高，倒入 1/2 肉汤，搅拌直至大部分肉汤蒸发且洋葱再次变成褐色。
继续，直到用完 2 杯肉汤。
用粗棉布包裹月桂叶、欧芹和百里香。
加入汤中；将火调至小火，盖上锅盖，小火煮 15 分钟。
用马德拉酒、盐和胡椒调味。
将面包放在烤盘上放入烤箱烤 5 分钟。
将汤分装在 8 个耐热碗中。
在上面撒上 2 汤匙奶酪，然后在上面撒上面包和 2 汤匙奶酪。
将碗放在烤盘上，烘烤 10 分钟，直至奶酪起泡。
做 8 份。
🍷 完美搭配
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