विश्व का सर्वश्रेष्ठ फ़्रेंच प्याज का सूप
विश्व का सर्वश्रेष्ठ फ़्रेंच प्याज सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन, 2 1/2 पौंड प्याज, पतले कटे हुए, 4 (14 1/2 औंस) डिब्बे गोमांस शोरबा, विभाजित, 1 तेज पत्ता और 1 टहनी ताजा अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 400° तक गर्म करें। स्टोव के ऊपर, मध्यम आंच पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन गरम करें।
प्याज़ डालें और नरम और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 35 मिनट तक लगातार चलाते रहें।
आंच को तेज़ कर दें और 1/2 शोरबा डालें, हिलाते रहें जब तक कि अधिकांश शोरबा वाष्पित न हो जाए और प्याज फिर से भूरा न हो जाए।
तब तक जारी रखें जब तक आप 2 कप शोरबा का उपयोग न कर लें।
तेज़ पत्ता, अजमोद और अजवायन को चीज़क्लोथ में लपेटें।
सूप में जोड़ें; आंच धीमी कर दें और ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मदीरा और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
ब्रेड को ओवन में कुकी शीट पर 5 मिनट तक टोस्ट करें।
सूप को 8 ओवनप्रूफ़ कटोरे में बाँट लें।
प्रत्येक के ऊपर 2 बड़े चम्मच पनीर छिड़कें, फिर ऊपर से ब्रेड और 2 बड़े चम्मच और पनीर डालें।
कुकी शीट पर कटोरे रखें और पनीर में बुलबुले आने तक, 10 मिनट तक बेक करें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
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