A sopa de mariscos original da Feira de Berlim
O Original Berlin Fair Clam Chowder é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com amêijoas, cozidas no vapor e moídas (guarde o suco do processo de cozimento no vapor), ou 5 batatas médias, descascadas e moídas, cebolas médias, moídas e com pouco 1/4 lb de carne de porco salgada, moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Use um moedor grosso para todos os ingredientes.
Cozinhe um pouco a carne de porco e as cebolas salgadas.
Adicione cerca de 2 ou 3 xícaras ou mais de água e depois as batatas.
Cozinhe até quase terminar.
Adicione as amêijoas e o sumo, o sal, a pimenta e um pouco de açúcar (cerca de 1 colher de chá).
Cozinhe cerca de 1 hora descoberto.
Esta receita pode ser da minha cunhada, Marion France.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário