حساء البطلينوس الأصلي في برلين
يعد حساء البطلينوس الأصلي في برلين حساءًا سهلًا إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و4 دقائق. مصنوعة من المحار المطهو على البخار والمطحون (احفظ العصير من عملية التبخير)، أو 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومطحونة، بصل متوسط، مطحون وقليل 1/4 رطل من لحم الخنزير المملح، مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
استخدمي مطحنة خشنة لجميع المكونات.
طهي لحم الخنزير المملح والبصل قليلا.
أضف حوالي 2 أو 3 أكواب أو أكثر من الماء، ثم البطاطس.
طهي حتى الانتهاء تقريبا.
أضف المحار والعصير والملح والفلفل والقليل من السكر (حوالي ملعقة صغيرة).
ينضج حوالي 1 ساعة مكشوفة.
هذه الوصفة وصلتني من أخت زوجي ماريون فرانس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً