原味柏林公平蛤蜊浓汤
原味柏林公平蛤蜊浓汤是一顿简单的晚餐。用 6 个蛤蜊(蒸熟并磨碎)(保留蒸制过程中的汁液)、4 或 5 个中等大小的土豆(去皮并磨碎)、3 个中等大小的洋葱(磨碎)和少量 1/4 磅盐猪肉(磨碎)制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
使用粗磨机研磨所有成分。
稍微煮一下咸猪肉和洋葱。
添加大约 2 或 3 杯或更多的水,然后添加土豆。
煮至快熟为止。
加入蛤蜊和果汁、盐、胡椒粉和少许糖(约 1 茶匙)。
不盖盖子煮约1小时。
这个食谱是我嫂子玛丽昂·弗朗斯给我的。
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