Die gute Suppe
Die Gute Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zwiebeln, 3 EL. Butter, 4 große Kartoffeln, 1 EL. Schnittlauch und 3 EL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf die Zwiebel in 3 EL Butter goldbraun braten.
Gemüse, Salz, Paprika und kochendes Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist (ca. 20 Minuten). Mit Kartoffelstampfer zerstampfen; 4 Esslöffel Butter in einem Topf schmelzen. Mehl untermischen und die Mischung sprudeln lassen.
Vom Herd nehmen und Milch und Brühwürfel hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke und glatte Masse entsteht.
Mit Salz und Pfeffer würzen; Gemüse hinzufügen und erhitzen.
Diese Suppe kann kalt serviert werden.
Speck und Käse verstärken den Geschmack.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen