Name: थाई गाजर का सलाद
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound गाजर, दरदरा कसा हुआ; 1 cup सफ़ेद चीनी; 1/2 cup पानी; 1/2 cup चावल का सिरका; 2 tablespoons कीमा बनाया हुआ लहसुन; 2 tablespoons थाई मछली सॉस; 1 1/2 teaspoons थाई लाल करी पेस्ट; 2 tablespoons नींबू का रस; 1 tablespoon लाल मिर्च के टुकड़े (वैकल्पिक); 1/2 cup बारीक कटी हुई अनसाल्टेड मूंगफली

थाई गाजर का सलाद

⏱️ 25 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 10 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 9 बार देखा

मुझे यह रेसिपी सिनसिनाटी में अपने पसंदीदा थाई रेस्तरां के रसोइये से मिली। उनका गाजर का सलाद उनके सबसे लोकप्रिय सलाद/ऐपेटाइज़र में से एक था, लोग जाने के लिए कई ऑर्डर खरीदते थे ताकि वे इसे किसी कार्यक्रम में अपने साथ ले जा सकें। इसे एक दिन पहले और भी बेहतर बनाया गया है।