Tortilha Texas Assada
Texas Tortilla Bake é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de carne moída magra, 1 cebola grande picada, 1 (14 1/2 onças) lata de tomate cozido ao estilo mexicano, 1 lata (10 onças) de molho enchilada suave e 1/2 (16 onças) pão de queijo processado, fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Doure a carne moída e a cebola em uma frigideira grande ou forno holandês, mexendo até a carne esfarelar.
Ralo.
Junte os tomates e os próximos 5 ingredientes; cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o queijo derreter.
Reserve.
Coloque tortillas esmagadas em uma assadeira untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Coloque 2/3 da mistura de carne bovina sobre as tortilhas.
Espalhe o cream cheese uniformemente em um lado das tortilhas de farinha e polvilhe uniformemente com pimenta.
Dobre ao meio e disponha sobre a mistura de carne.
Coloque a mistura restante de carne por cima e tampe.
Asse a 350° por 20 minutos.
Descubra e polvilhe com queijo Monterey Jack.
Asse por mais 5 minutos para derreter o queijo, se desejar. Rendimento: 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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