تكساس تورتيلا بيك
تكساس تورتيلا بيك هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 (14 1/2 أونصة) علبة طماطم مطهية على الطريقة المكسيكية، 1 (10 أونصة) علبة صلصة إنشيلادا خفيفة و1/2 (16 أونصة) رغيف جبن قابل للدهن، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُحمر اللحم المفروم والبصل في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي مع التحريك حتى يتفتت اللحم.
بالُوعَة.
أضيفي الطماطم والمكونات الخمسة التالية. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تذوب الجبن.
ضع جانبا.
ضعي رقائق التورتيلا المطحونة في طبق خبز مدهون مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
ملعقة 2/3 من خليط اللحم البقري فوق رقائق التورتيا.
يُوزّع الجبن الكريمي بالتساوي على جانب واحد من خبز التورتيلا ويُرش بالتساوي بالفلفل الحار.
أضعاف في النصف وترتيب على خليط اللحم البقري.
يُسكب خليط اللحم البقري المتبقي في الأعلى ويُغطى.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة.
اكشف الغطاء ورشّ عليه جبن مونتيري جاك.
اخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية لإذابة الجبن، إذا رغبت في ذلك. العائد: 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً