تكساس هاش
تكساس هاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 حبات بصل كبيرة، مفرومة، 1 علبة طماطم كبيرة، 2 ملعقة صغيرة. ملح، 2 أو 3 فصوص ثوم و1 فلفل أخضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُفضل استخدام المقلاة التي يتناسب فيها الطائر بشكل مريح ولكن ليس مزدحمًا.
بعد تنظيف التجويف وإدخال بصلة أو اثنتين (إذا لم تكن الحشوة مرغوبة)، افركي الجزء الخارجي من الديك الرومي بالملح والفلفل والقليل من الزبدة.
ضع في المقلاة.
يتم بعد ذلك تحدب قطعة كبيرة الحجم من الورق البني، مدهونة من كلا الجانبين بدهن لحم الخنزير المقدد أو السمن أو السمن، قليلاً وتقوسها فوق الطائر.
مع القليل من الإقناع، يمكن أن تكون منحنية لتغطية الديك الرومي دون لمسه تمامًا.
اربطها بشكل آمن في مكانها حول جوانب المقلاة.
تأكد من ربطه بإحكام.
قم بقطع أي فائض أثناء دهن الورق؛ دع الفرن يسخن إلى 500 درجة.
ضع الديك الرومي في الفرن.
عندما تسمعين صوت أزيز يخرج من الفرن، خففي الحرارة إلى 400 درجة.
لا تكسر الورقة أو تدع فضولك أو شكك يغريك بإلقاء نظرة خاطفة!
لا تفتح حتى باب الفرن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً