Техасская икра
Техасская икра — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта черноглазого гороха, 1 гр. нарезанный кубиками зеленый перец, 1/4 стакана. нарезанный кубиками перец пимиентос, 1 стакан. нарезанного кубиками лука и 1/2 ст. мелко нарезанный зеленый лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочить горох в холодной воде на ночь.
Слейте воду и промойте. Залейте пресной водой и доведите до кипения.
Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 1 час или дольше до готовности.
Не пережаривайте.
Слейте воду, промойте и поместите осушенный горох в большую миску.
Добавьте зеленый перец, перец пимиентос, лук, чеснок, чили и итальянскую заправку.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Получается 4 чашки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий