Tex-Mex-Tortilla-Auflauf
Tex-Mex-Tortilla-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 2 Zwiebeln, gehackt, 2 großen grünen Paprika, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 2 EL. Chilipulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen.
2 (33 x 23 cm) Auflaufformen mit Kochspray bestreichen.
In einem großen Topf oder Schmortopf die ersten 7 Zutaten unter häufigem Rühren kochen, bis das Rindfleisch 10 Minuten lang gebräunt ist. Bei Bedarf abtropfen lassen.
Den Boden jeder Auflaufform mit 6 Tortillas auslegen. Die Rindfleischmischung auf die Gerichte verteilen.
Jeweils 1 Dose Bohnen darauf verteilen und mit 3/4 Tasse Käse bestreuen.
Mit den restlichen Tortillas belegen. Über jeden Auflauf 2 Gläser Salsa verteilen.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Mit Folie abdecken; 45 Minuten backen.
Folie entfernen; 10 bis 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Zum Einfrieren vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen