トルコのテリーヌ

トルコのテリーヌ

⏱️ 1h 32mで完成 🥄 準備 28 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

トルコのテリーヌは、約 1 時間 32 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。七面鳥のひき肉、中くらいの大きさの玉ねぎ、みじん切り、c.新鮮なパセリのみじん切り、ニンニクのみじん切り、c.全粒粉のパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

七面鳥を大きなボウルに置きます。

玉ねぎ、パセリ、ニンニク、パン粉、水、トマトペースト、マスタード、タマリ、タイムを加えます。

材料を混ぜ合わせ、卵を加えてよく混ざるまで再度混ぜます。

七面鳥の混合物を9 x 5インチのパン型に押し込みます。

テリーヌをホイルで覆います。

325°で1時間半焼きます。

オーブンから取り出し、1時間冷まします。

別の9 x 5インチのパン型をテリーヌの上に置き、乾燥豆や缶詰などの重い材料を詰めるか、ホイルで覆い、その上に重いものを置きます。冷蔵で2~3日。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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