トルコのテリーヌ
トルコのテリーヌは、約 1 時間 32 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。七面鳥のひき肉、中くらいの大きさの玉ねぎ、みじん切り、c.新鮮なパセリのみじん切り、ニンニクのみじん切り、c.全粒粉のパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
七面鳥を大きなボウルに置きます。
玉ねぎ、パセリ、ニンニク、パン粉、水、トマトペースト、マスタード、タマリ、タイムを加えます。
材料を混ぜ合わせ、卵を加えてよく混ざるまで再度混ぜます。
七面鳥の混合物を9 x 5インチのパン型に押し込みます。
テリーヌをホイルで覆います。
325°で1時間半焼きます。
オーブンから取り出し、1時間冷まします。
別の9 x 5インチのパン型をテリーヌの上に置き、乾燥豆や缶詰などの重い材料を詰めるか、ホイルで覆い、その上に重いものを置きます。冷蔵で2~3日。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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