Tennessee-Schmorbraten
Tennessee Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Rinderbraten ohne Knochen, 3 EL. einfaches Mehl, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1/4 TL. Piment (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz, Pfeffer und Piment vermischen.
Fleisch ausbaggern, überschüssiges Mehl auffangen.
Fleisch im Backfett anbraten. Das Fleisch in den Schmortopf oder in eine große Pfanne geben. Apfelsaft und Brühwürfel erhitzen und unter Rühren auflösen.
Flüssigkeit über das Fleisch gießen; Gut abdecken und 2 Stunden lang langsam kochen lassen.
Karotten, Sellerie, Kartoffeln und Thymian hinzufügen; Abdecken und 30 Minuten weitergaren, oder bis Fleisch und Gemüse zart sind.
Das Gemüse herausnehmen und auf die warme Platte legen.
Ergiebigkeit: 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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