Biscoitos de leitelho do Tennessee
Tennessee Buttermilk Biscuits é um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha com fermento, 1/4 xícara. encurtamento e 2/3 a 3/4 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça a 500°.
Misture a farinha e a gordura vegetal.
Adicione leitelho apenas o suficiente até que a massa saia da lateral da tigela.
Muita massa de leite fica pegajosa e difícil de manusear, enquanto pouco leite deixa os biscoitos secos.
Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada.
Abra a massa e corte os biscoitos.
Melhor enrolar a massa antes de cortar.
Asse em uma assadeira não untada, quase tocando, a 500° por 8 a 10 minutos ou até que o topo esteja dourado.
Você pode mergulhar a massa cortada na manteiga derretida antes de assar.
🍷 Combinações Perfeitas
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