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テイター トット タコス キャセロール
孫たちが注文したものです。テイタートッツ、メキシコ料理、そしてチーズ！普段手元にある食材を組み合わせて手軽に作れるお料理のひとつです。ポットラックや予期せぬ会社との簡単な食事に最適です。タマネギやニンニクが嫌いな子供もいます。これらは省略できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
クッキングスプレーを備えた9x13インチのグラタン皿を準備します。
牛ひき肉をフライパンで中火で完全に焼き色がつくまで5〜7分間焼きます。
玉ねぎ、にんにく、ミックス、冷凍メキシコ風コーン、黒豆を牛ひき肉に加えます。さらに10分間調理してかき混ぜます。
少し冷ましておきます。
大きめのボウルに牛ひき肉の混合物を入れ、約3/4のメキシカンチーズブレンドとテイタートッツを混ぜ合わせます。かき混ぜて混ぜ合わせます。
準備しておいたグラタン皿の底にエンチラーダソースの約1/3を注ぎます。
テータートット混合物をグラタン皿に加えます。混合物を軽くたたいて均一な層にします。
残りのエンチラーダソースをテイタートットの層の上に注ぎます。
予熱したオーブンで40分間焼きます。
残りのメキシカンチーズをキャセロールの上に振りかけ、チーズが溶けて泡立つまでオーブンに戻し、さらに約5分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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