تاتر توت تاكو طاجن

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

قم بإعداد طبق خبز مقاس 9x13 بوصة مع رذاذ الطبخ.

يُطهى اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيًا بالكامل، لمدة 5 إلى 7 دقائق.

يُضاف البصل والثوم والمزيج والذرة المجمدة على الطريقة المكسيكية والفاصوليا السوداء إلى اللحم المفروم. يُطهى ويُحرَّك لمدة 10 دقائق أخرى.

توضع جانباً لتبرد قليلاً.

يُمزج خليط اللحم البقري المفروم في وعاء كبير مع حوالي 3/4 مزيج الجبن المكسيكي وشرائح البطاطس. يقلب ليجمع.

يُسكب حوالي ثلث صلصة الإنشيلادا في قاع طبق الخبز المُجهز.

أضف خليط التاتر إلى طبق الخبز. ربت الخليط بخفة إلى طبقة صلبة ومتساوية.

تُسكب صلصة الانشيلادا المتبقية فوق طبقة التاتر توت.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة.

رشي ما تبقى من الجبن المكسيكي فوق الطاجن ثم أعيديه إلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات، لمدة 5 دقائق أخرى.