Tater Schweizer Omelette
Tater Swiss Omelet ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, 6 mittelgroße Kartoffeln, 12 Scheiben Speck, gekocht und gewürfelt, 1 (4 oz.) Dose Pilze, in Scheiben geschnitten und abgetropft und 1 c. Mit geriebenem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer großen Bratpfanne schmelzen.
Kartoffeln hinzufügen und braten, bis sie braun sind.
In eine quadratische 9-Zoll-Auflaufform legen.
Mit gekochtem und zerbröseltem Speck bestreuen.
Eigelb, Pilze und Käse verrühren.
Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.
Käsemischung unter das Eiweiß heben.
Über den Speck gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis es fest ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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