Savoureuse morue au four (faible en gras)
La savoureuse morue au four (faible en gras) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de filets de morue, 2 c. jus de citron, 1/8 c. poivre noir, 2 grosses tomates tranchées de 1/4 de pouce d'épaisseur et 1/2 poivre vert moyen, finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Disposez le poisson dans un plat allant au four huilé.
Assaisonnez-le avec du jus de citron et du poivre.
Disposez les tranches de tomates sur le poisson et saupoudrez de poivron vert et d'oignon.
Dans un petit bol, mélanger la chapelure, le basilic et l'huile. répartir uniformément le mélange de chapelure sur les tomates.
Cuire le poisson, à découvert, dans un four préchauffé à 350° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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