Bacalao al horno sabroso (bajo en grasa)
El sabroso bacalao al horno (bajo en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filetes de bacalao, 2 cucharadas. jugo de limón, 1/8 cucharadita. pimienta negra, 2 tomates grandes, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y 1/2 pimiento verde mediano, finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque el pescado en una fuente para horno engrasada.
Condimente con jugo de limón y pimienta.
Coloca las rodajas de tomate sobre el pescado y espolvorea con el pimiento verde y la cebolla.
En un tazón pequeño, combine el pan rallado, la albahaca y el aceite; Extienda la mezcla de migas uniformemente sobre los tomates.
Hornea el pescado, descubierto, en un horno precalentado a 350° durante 25 minutos.
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