Mostaza Al Vino De Estragón
La mostaza al vino y estragón es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. mostaza seca, c. agua tibia, c. vino blanco seco, c. vinagre de vino tinto y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Licue la mostaza seca y el agua en un tazón pequeño.
Dejar reposar durante 10 minutos. Combine el vino, el vinagre, la harina, el estragón, la sal y la pimienta de Jamaica en una cacerola. Agrega la mezcla de mostaza.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine por 2 minutos o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Vierta en un tazón.
Enfríe, tapado, durante la noche. Batir con batidor de varillas hasta que quede suave. Vierta en frascos de 8 onzas.
Guárdelo en el refrigerador.
Rinde 2 frascos (8 onzas).
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