Creme de Tapioca
O Creme de Tapioca é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo separado, 2 colheres de sopa. açúcar, 3 colheres de sopa. tapioca minuto, 2 c. leite e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Bata as claras em neve até ficarem espumosas.
Colheres de açúcar e continue batendo com a batedeira até formar picos. Reserve. Misture a gema de ovo, a tapioca, o leite, o sal e 2 colheres de açúcar em uma panela. Cozinhe e mexa em fogo médio até a mistura ferver completamente (4 a 5 minutos).
Remover
Despeje lentamente a mistura de merengue; misture bem.
Baunilha.
Deixe descansar por 20 minutos.
Bom servido quente.
Serve de 4 a 5 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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