Tapiokacreme
Tapiokacreme ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, getrennt, 2 EL. Zucker, 3 EL. Minute Tapioka, 2 c. Milch und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Eiweiß schaumig schlagen.
Esslöffel Zucker hinzufügen und mit dem Schneebesen weiter schlagen, bis Spitzen entstehen. Beiseite stellen. Eigelb, Tapioka, Milch, Salz und 2 Esslöffel Zucker in einem Topf verrühren. Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis die Mischung vollständig kocht (4 bis 5 Minuten).
Entfernen
Langsam die Baisermischung einfüllen; gut vermischen.
Vanille.
20 Minuten stehen lassen.
Gut warm serviert.
Für 4 bis 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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