Name: Würziger norwegischer Flunder-Auflauf
Ingredients: 2 tbsp. fein gehackte Zwiebel; 2 tbsp. Margarine oder Speiseöl; 2 tbsp. Mehl; 1 c. Milch (Magermilch ok); 1/2 tsp. Salz; 1/8 tsp. Dillkraut (optional); 1 tsp. Zitronensaft; 1/2 (10 oz. size) pkg. aufgetaut oder 2 frische, dünne Flunder-, Kabeljau-, Seezungen- oder Heilbuttfilets, in Stücke geschnitten; 3/4 c. gekochte Kartoffelscheiben (etwa 2 mittelgroße Kartoffeln; auch Dosenkartoffeln können verwendet werden); 3/4 c. weiche Semmelbrösel; 2 tbsp. Margarine; Prise Paprika; würziger brauner Senf nach Geschmack

Würziger norwegischer Flunder-Auflauf

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Der würzige norwegische Flunder-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. fein gehackte Zwiebel, 2 EL. Margarine oder Speiseöl, 2 EL. Mehl, 1 c. Milch (Magermilch okay) und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.