Острые бараньи отбивные Вероник
Острые бараньи отбивные «Вероника» — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. мелких сухих панировочных сухарей, 2 ч. л. сушеная целая трава укропа, 1/2 ч. л. чесночный порошок, 1/4 ч. л. перца и 8 (3 унции) нежирных отбивных из корейки ягненка (толщиной 3/4 дюйма), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте первые 4 ингредиента в неглубокой миске; помешивать.
Срежьте жир с отбивных.
Смешайте горчицу и уксус; смажьте отбивные горчичной смесью.
Обваляйте отбивные в смеси панировочных сухарей.
Смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием распылителем и поставьте на средний огонь, пока она не станет горячей.
Добавьте отбивные, накройте крышкой и готовьте по 4 минуты с каждой стороны.
Снимите крышку и готовьте по 5 минут с каждой стороны или до желаемой степени готовности. Переложите отбивные на блюдо и посыпьте виноградом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий