Costeletas de cordeiro picantes Veronique
Tangy Lamb Chops Veronique é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. migalhas de pão seco fino, 2 colheres de chá. erva de endro inteira seca, 1/2 colher de chá. alho em pó, 1/4 colher de chá. pimenta e 8 (3 onças) costeletas de cordeiro magras (3/4 de polegada de espessura), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine os primeiros 4 ingredientes em uma tigela rasa; mexer.
Corte a gordura das costeletas.
Combine mostarda e vinagre; pincele a mistura de mostarda sobre as costeletas.
Passe as costeletas na mistura de pão ralado.
Cubra uma frigideira grande antiaderente com spray em fogo médio até ficar bem quente.
Adicione as costeletas, tampe e cozinhe por 4 minutos de cada lado.
Descubra e cozinhe por 5 minutos de cada lado ou até o ponto desejado. Transfira as costeletas para uma travessa e polvilhe com as uvas.
🍷 Combinações Perfeitas
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