Empanadas picantes de carne molida y calabacín
Las empanadas picantes de carne molida y calabacín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1/4 taza. vino blanco seco, 1 chalota picada o 2 cebollas verdes, en rodajas finas, 1 diente de ajo picado y 1 cucharada. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Forme 4 hamburguesas redondas y regordetas con carne molida.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
En un tazón pequeño, mezcle el vino, la chalota, el ajo, la salsa inglesa, la mostaza, la sal, el azúcar, el tomillo y la pimienta. Incorpora poco a poco el aceite.
Vierta sobre las hamburguesas de carne.
Cubra y refrigere durante 2 a 3 horas o toda la noche.
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