Name: Табули
Ingredients: 3 c. кипящая вода; 1 1/2 c. булгур, промытый и осушенный (можно купить в магазине здорового питания); 1 средний лук, мелко нарезанный; 2 крупные помидоры, нарезанные кубиками; 1 большой зеленый перец, мелко нарезанный; 1/2 c. оливковое масло; 1/2 c. белый винный уксус; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. сахар; 2 tbsp. лимонный сок; 1/2 c. свежая петрушка, мелко нарезанная; 1/2 tsp. чесночный порошок; 1/2 tsp. сушеный базилик; 1/2 tsp. сушеный эстрагон; 3 tbsp. свежая мята, мелко нарезанная или 3 ч. л. сушеная мята, раскрошенная

Табули

👁️ 19 просмотров

Табули – впечатляющий ужин. Сделано с 3 гр. кипятка, 1 1/2 гр. Булгур, промытый и осушенный (можно купить в магазине здорового питания), 1 средняя луковица, мелко нарезанная, 2 больших помидора, нарезанных кубиками, и 1 большой зеленый перец, мелко нарезанный. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.