Taboulé
Le taboulé est un dîner moyennement facile. Composé de 1 bouquet de persil, 3 tomates mûres, 3 oignons verts, 1 c. menthe séchée et 1 c. boulgour, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire tremper le boulgour dans 2 tasses d’eau tiède pendant 1/2 heure.
Hachez le persil, les oignons verts et les tomates.
Versez l'excès d'eau du blé. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Servir sur des feuilles de laitue ou farcies dans des poches de pita.
🍷 Accords Parfaits
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