„Tabooley“ – Weizengartensalat

Name: „Tabooley“ – Weizengartensalat
Prep time: 16 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 C. geschroteter Weizen, fein; 2 große Bund Petersilie; 1/2 Bund Minze (frisch), fein gehackt; 4 große Tomaten (fest); Saft einer großen Zitrone; 1/2 C. Öl; 1/2 tsp . Salz; Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

„Tabooley“ – Wheat Garden Salad ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschroteter Weizen, feine, große Bund Petersilie, Bund Minze (frisch), fein gehackte, große Tomaten (fest) und Saft einer großen Zitrone – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 1h 4m

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 C. geschroteter Weizen, fein

2 große Bund Petersilie

1/2 Bund Minze (frisch), fein gehackt

4 große Tomaten (fest)

Saft einer großen Zitrone

1/2 C. Öl

1/2 tsp . Salz

Pfeffer nach Geschmack

👨‍🍳 Zubereitung

Weizen 45 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

Wasser mehrmals wechseln.

Sieb verwenden; Zum Trocknen drücken.

Petersilie, Minzblätter und Tomaten sehr fein hacken.

Weizen, Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Gut mischen.

Mit frischen Salatblättern oder im Fladenbrot servieren.

Für 6 Personen.

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