Taboula
Le taboula est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. blé concassé grossier, 3/4 c. jus de citron, 1 c. de l'huile d'olive, du poivre et 2 tomates hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Dans une grande cocotte en faïence avec couvercle, mettez le blé concassé et le sel.
Couvrez l'eau bouillante et mettez le couvercle pendant que vous préparez les autres ingrédients ; laisser couvert 3/4 d'heure.
Égoutter l'excès d'eau et mélanger le blé avec d'autres ingrédients bien préparés.
Laissez-le mariner pendant une heure.
🍷 Accords Parfaits
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