Crème Chantilly Suisse - Pain Aux Noix
Crème fouettée suisse - Le pain aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crème épaisse, 1 œuf, 1 c. sucre, 1 c. zeste de citron râpé et 1 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre la crème jusqu'à formation de pics très mous ; incorporer l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le zeste râpé, les noix et les raisins secs.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; incorporer au mélange crème-sucre.
Tourner la pâte dans un moule à pain graissé (fond seulement) de 9 1/2 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 70 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir le pain 15 minutes dans le moule sur une grille; retirer de la poêle et laisser refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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