Crema batida suiza - Pan de nueces
Crema batida suiza: pan de nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. crema espesa, 1 huevo, 1 c. azúcar, 1 cucharadita. piel de limón rallada y 1 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la nata hasta que se formen picos muy suaves; Batir el huevo y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
Incorpora la cáscara rallada, las nueces y las pasas.
Licúa la harina, el polvo para hornear y la sal; incorporar a la mezcla de crema y azúcar.
Voltee la masa en un molde para pan engrasado (solo el fondo) de 9 1/2 x 5 x 3 pulgadas.
Hornee a 325° durante 70 minutos o hasta que esté cocido.
Enfríe el pan durante 15 minutos en el molde sobre una rejilla; Retirar de la sartén y dejar enfriar por completo.
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