瑞士牛排
瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 块嫩化的圆形牛排（切块）、盐和胡椒粉、面粉、1 个青椒（切片）和 1 个中等大小的洋葱（切片）制成，此食谱提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
盐和胡椒嫩化牛排；沾上面粉。
煎锅中倒入油，煎至两面焦黄，然后从锅中取出，放入长方形烤盘中。
然后把切好的洋葱、甜椒和炖西红柿放在棕色的肉上；再次用盐和胡椒调味。
在煎锅中剩余的油中，将至少 2 至 3 茶匙面粉与油混合直至呈棕色。
将面粉滴在锅中的肉、洋葱、胡椒和西红柿上。
向锅中加入约 2 杯水。
盖上箔纸并在 300° 下烘烤 1 1/2 小时。
与白米饭一起食用。
🍷 完美搭配
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