スイスステーキ

スイスステーキ

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スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ1/4。塩、小さじ1/8コショウ、1ポンドのビーフステーキ(骨のない底部または上部の丸い先端またはチャック、厚さ1/2インチ)、大さじ1。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/8を混ぜます。ビーフステーキの片面に小麦粉混合物の半分をまぶします。打ち込みます。

牛肉を裏返し、残りの小麦粉混合物を混ぜ合わせます。

牛肉は4~5等分に切ります。

ショートニングを10インチのフライパンで溶けるまで加熱します。

牛肉を中火で茶色になるまで約15分間調理します。

トマト(液体と)と残りの材料を混ぜます。牛肉に注ぐ。

沸騰するまで加熱します。

熱を下げます。蓋をして、牛肉が柔らかくなるまで約45分間煮ます。

4~5人分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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