瑞士牛排
瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。面粉，1/4 茶匙。盐，1/8 茶匙。胡椒粉、1 磅牛排（无骨底部或顶部圆尖或夹头，1/2 英寸厚）和 1 汤匙。起酥油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
混合面粉、1/4 茶匙盐和 1/8 茶匙胡椒粉。在牛排的一侧撒上一半的面粉混合物；磅入。
将牛肉翻过来，加入剩余的面粉混合物中捣碎。
将牛肉切成 4 或 5 份。
在 10 英寸煎锅中加热起酥油直至融化。
用中火将牛肉煮至棕色，大约 15 分钟。
将西红柿（与液体）和剩余成分混合；倒在牛肉上。
加热至沸腾。
减少热量；盖上锅盖，小火煮约 45 分钟，直至牛肉变软。
做 4 或 5 份。
🍷 完美搭配
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