スイスステーキ

スイスステーキ

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スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。中力粉、2ポンドの牛モモ肉ステーキ(厚さ1インチ)、大さじ3。ショートニング、1/2 c。みじん切りの玉ねぎとトマト1ポンド缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉と塩小さじ1、コショウ小さじ1/4を混ぜ合わせ、肉に叩き込みます。

肉の両面をホットショートニングでこんがり焼きます。

玉ねぎをのせ、トマトをカットします。

蓋をして弱火で約1時間半、または柔らかくなるまで煮ます。

ピーマンを加えてさらに15分煮ます。

余分な脂肪を取り除き、必要に応じてジュースを濃くします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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